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小可包子看了看自己的小胳膊小腿以及五短身材,扁了扁嘴,退而求其次地道“我帮你忙把鱼放到背篼里面去”
鱼捞起来后,直接被倒在雪面上,被冷风一冻,几息之间便被冻得僵硬,很容易抓在手上姚黄点了点,依旧吩咐一句“不要把手套取下来,免得冻伤”
小包子连口答应,欢欢喜喜地蹦到鲤鱼旁边,把它抱起来,再走到姚黄放置的背篼边,小心地将鲤鱼放进背篼里面站起身后,小包子冲着姚黄露出大大笑容,求表扬
“干得不错,继续努力”
姚黄毫不吝啬地夸奖道孩子嘛,要多多表扬多多鼓励,树立他们的自信心
小包子笑得更甜了,虽然没有跑到窟窿边上,但一双眼睛眨也不眨地盯着姚青的举动,只能他把鱼舀起来后,就帮忙抓鱼
姚青的运气不错,一网兜下去,舀出了三条鱼,虽然没有姚黄之前捉到的大,但每一条也有个两三今左右
“二姐,这种抓鱼方法比钓鱼还方便!”
姚青高兴地把鱼倒在雪地上,鱼儿挣扎了几下,不动了
姚黄嗤笑“方便?如果不是我们有内力的话,光打破河面上的这层冰就不知道要多长时间不要说鱼抓不到,人反而会冻病了”
姚青想想也是,感叹道“有武功可真方便!”
“恩,武功,方便,冬天也不会感到很冷了”小包子抱着一条鱼,煞有其事地点头道
“呵呵,那你要多用功了以后到了冬天,即使穿单衣服也冷了”
姚黄笑道
第八十三章佛跳墙好吃啊
“呵呵,那你要多用功了以后到了冬天,即使穿单衣服也冷了”
姚黄笑道
……………………我是姚家大姐开始做佛跳墙的分界线……………………
姚黄三人背了一箩筐的鱼回村,再次让村民大吃了一惊听姚青说了捕鱼的方法后,很多年轻人带着工具跑向了河套如今,年轻人都学了功夫,力气大,虽然不能像姚黄一掌就能打了冰窟窿,但几个人合力,还是能很快凿破冰面这一天,村子里面家家都吃到了鱼
挑选了一条最大的鱼,把鱼头剁下交给姚红,三个小的就溜着口水守着姚红做佛跳墙除了鱼头,猪肚猪蹄鸡鸭熊掌狍子肉鸟蛋野兔冬笋冻豆腐,发好了榛蘑猴头菇松茸……每放入一样食材,姚青和小可就滋溜一下口水等到姚红把特意买好的十年陈酿的高粱酒放进坛子里再盖上坛子盖放到灶上时,两个人脚边的地面上已经出现了两个小土洼,里面全是两只的口水
佛跳墙要用慢火煨个三天三夜,这期间,两个小家伙只能望着坛子流口水,对两只来说未尝不是一种小折磨烧火的柴是姚黄拣回来的松树枝,就是不知道会不会有松香味渗入坛子中
三天过后,当姚红揭开坛子盖时,一股浓香扑面而来,五个人全部陶醉了
“好香!”姚青使劲儿吸鼻子“二姐,碗呢?勺子呢?赶紧舀一碗来尝尝!”
浓香鲜美的汤汁入口即化的食材料,简直美味无比,连舌头都要被融化了闻人千叶把最后一口汤倒进口中,又连忙给自己舀了一碗,才有闲心慢慢品味他只觉得自己二十年的世家公子生活白过了,到了如今才吃到这种人间美味还好,他娶了姚红这么个贤惠的妻子,与姚黄这个有着神秘背景及丰富知识的小姨子成为亲家,才有幸吃到这么好吃的食物呵呵,淳于谨枫知道后肯定会嫉妒SI他看在他是自己兄弟的份上,等他下回来村子的时候,让姚红再做一份让他尝尝
“闻人先生,正吃饭呢?”村长笑呵呵地从门外进来,鼻子微微耸动,视线在看到装佛跳墙的坛子后就不移动了不用说,这位是被佛跳墙的香味吸引过来的
“村长大叔,您老来了,请坐四叔四婶三哥大娘……,快坐!我做了新的菜式,大家都尝尝”被香味吸引过来的不止村长一个人,附近的人都被吸引了,不过年轻人没有年长的人脸皮厚,仗着辈分到谣家来蹭吃蹭喝
姚红暗笑众人的反应,知道大家都是被佛跳墙吸引来的,连忙把家里面的碗筷都拿了出来,一人舀了一碗汤递给几个长辈然后,几个长辈都被美味的汤汁征服了
“大丫艾你的手艺越来越好了!这是什么汤翱不但闻起来香,吃起来也这么好吃?”
李四婶问道,其他人还在回味刚才吃进口中的美味感觉
“四婶,这汤叫做佛跳墙,是我按照二丫提供的食谱做的新菜式”看到众人的反应,姚红也理解这道菜为什么叫“佛跳墙”了,真的名副其实啊
“怎么个做法,你告诉我,我有空也做给你四叔吃?”
其他几个长辈听到李四婶的问话,耳朵都竖起来了,全都眼巴巴地盯着姚红姚红可受不了这么强烈的聚焦光线,急忙将做法说了出来
“这么麻烦啊还要这么多材料……”
李四婶踌躇了,虽然材料大多都是山里面的野物,可就熊掌一道,他们就得不到啊山里面的熊不是每个人都能遇到的,就算能遇到,她家二小子也没有姚那么好的箭术和功夫真是的,二小子练了这么久,连一个孩子都比不过,丢脸啊可惜三小子到城里面读书去了,否则让他也练练武,两兄弟合力,说不定能杀一头熊别说什么读书人练武是有辱斯文,看看人家闻人公子,还不是文武双全!
“不一定要用熊掌,佛跳墙原本用的材料大部分都是海产品,我们这里没有海产品,才用熊掌和狍子肉代替的四婶做的时候,可以随意舔加材料”
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