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第百十五章帮御膳房（第1页）

“逸哥哥，不管那人是谁，以后都要小心了！”“明枪易躲，暗箭难防”，这幕后之人无论是胆量、谋略还是野心都像蛰伏许久的狮子一样，不动则已，一动轻者伤筋动骨，重者被啃得骨头渣都不剩。

“我知道，你也要注意安全，我会让人暗中保护你的！”真凶未明，秦澜心作为无名老人的徒弟，最近的一系列表现肯定引起很多人的关注，她也早已经身处漩涡之中，所以自己一定要保证她的安全。

“谢谢，我也会注意的！”从决定插手惩治董家开始，秦澜心就已经知道她的未来不是那么平坦。

此时已经是腊月二十六，而且京都灰沉沉的，阴冷的天气让人都不想出门，到了晚上就开始下鹅毛大雪。

知趣园内，这次跟来的重双、重喜在屋子里升起了暖炉，厚厚的门帘把寒风给挡住了。

“县主，咱们是不是不回福江口过年了？”重双觉得这知趣园冷冷清清的，比不得百味庄园热闹。

“不回去了，时间上来不及！”秦澜心来之前就对韩氏说过了，这一次她可能要在京都过年，这也是没办法的事情，就算现在回去，到了家年也过去了。

“那奴婢去十里街买些年货吧？”就算只有几个人在知趣园过年，重喜觉得秦澜心也一定是想要热闹的。

“不急，过两天我和你们一起出去逛逛，整天闷在园子里也不舒服！”京都过年前还是挺热闹的，即便大雪纷飞，但是四条十里街上因为采办年货直到除夕都是人满为患。

“好呀！”跟在秦澜心身边久了，以前在暗云阁那种独来独往的日子重双和重喜早就不想了，她们现在也喜欢热热闹闹的。

不过，到了第二天清晨，殷少士就带着宫里的侍卫来了，说是御膳房做的东西齐硕都吃不下去，就想吃秦澜心给他做的水煎包和熬得粥。

于是，秦澜心就跟着殷少士进了宫，这次重双和重喜都被特许跟着一起前往，依照皇上和皇后的意思，是想让秦澜心在宫里过年。

齐硕已经从乾坤殿搬到了凤和殿旁边的龙鸣殿，如今乾坤殿里的东西都被秘密处理掉了，而且太医们这些天也都没闲着，希望能改进种痘的办法，让天花在大魏朝彻底绝迹，所以连家都不回了。

“澜心，硕儿他说只想吃你做的东西，就麻烦你了！”龙鸣殿里，见到秦澜心之后，钟瑜说道。

对于这次齐硕能转危为安，钟敬轩和太医们自然功不可没，但在钟瑜看来，如果没有秦澜心记起无名老人书册里关于救治天花的办法，那么齐硕必死无疑，所以她把秦澜心当做齐硕的救命恩人。

“皇后娘娘，没关系，硕儿现在正是身体虚弱的时候，是应该好好补补！”秦澜心知道齐硕这是生病了小孩子撒娇的惯常办法，索性她在知趣园也没什么事情，就给他当一回专职厨娘。

“硕儿，今天你想吃什么？”齐硕现在还只能躺在床上，忙了几天的钟敬轩也暂居龙鸣殿里，现在老人家紧张了近半个月，终于放松下来休息去了。

“小姑姑，我想吃水煎包，我还想吃鱼，想喝南瓜粥！”齐硕张口就说道。

“我知道了，这就给你去做！”龙鸣殿里没有厨房，秦澜心干脆带着两个丫鬟在荀嬷嬷的引领下来到了御膳房。

这是秦澜心第一次进宫里的御膳房，里面琳琅满目各种新鲜食材都有，御厨们知道她是福慧县主之后，又见皇后身边的荀嬷嬷对她毕恭毕敬，也都恭敬地行了礼给她让出了地方。

秦澜心洗净双手，重双和重喜像往常一样给她打下手，荀嬷嬷先回去照顾皇后，她们三个人就像在百味庄园的后厨一样自然镇定地忙碌起来。

洗菜、切菜、调馅……秦澜心是手到擒来，而且她的刀工更是晃得御厨们都有些眼花缭乱，以前只听说过福慧县主是以卖吃食起家，厨艺还不错，只是他们没想到她与御膳房的大厨相比也丝毫不差。

因此，好多御厨、帮工和小太监都停下手中的动作，在一旁围着看秦澜心做饭。

她包的小包子圆圆鼓鼓的煞是可爱，而且直接就用平底锅煎熟包子，然后让她身边的丫鬟看着火。

另外一个丫鬟已经在她的要求下煮南瓜粥，这粥里除了放南瓜，还放了糯米、枸杞，不一会儿整个御膳房都是清香之味。

与此同时，秦澜心让人取来一条新鲜的活鱼，还有让人取来花生，这些花生还是上次她托人捎带进宫里来的呢。

“县主，奴才帮您把鱼处理干净，需要怎么做？”御膳房里一个机灵的小太监大着胆子说道。

秦澜心冲着他微微一笑说道：“那你帮我把鱼的鱼鳞还有内脏都去除，然后清洗干净！御膳房里有冬笋吗？我还需要高汤和醪糟。”

“是，奴才遵命！”小太监被秦澜心这温柔一笑弄得有些手足无措，但很快反应过来就去杀鱼了。

“县主，您要的东西御膳房都有，小的这就给您去拿，您还需要别的吗？”另有一个御厨也笑着问道。

“葱姜蒜还有萝卜、酒、芝麻油……我都要！”秦澜心又笑着说了几样，看这些人有些敬畏的表情，她没有那么吓人吧。

很快，秦澜心需要的一切都按照她说的拿来，并且全都给她清洗干净，并按照她说的将萝卜、冬笋等都去皮切成菱形，放在干净的盘子里，备用。

秦澜心先把洗净弄好的鱼用刀在鱼身上片成一层层错落有致的鱼片，肉骨相连并没有分开，然后加入各种调料先腌制一刻钟。