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吴明说完之后,天虎帮的众人先是楞了一下,转而孙二娘无比动情的说道:“吴明,你这样做的话,你知不知道自己会少赚多少钱?”
吴明摆摆手:“我赚多少钱才是个够?现在我缺的不是钱,缺的是安全感,兄弟们钱够花,不惹事,我就算是知足了。”
旁边几个人不胜唏嘘的看着吴明:“帮主,人家都是一个帮派赚钱给一个帮主花,咱们天虎帮是你帮主一个人赚钱给整个帮回花,能摊上你这样的帮主,我们算是值了。”
吴明扑哧一声笑了,不过却也是笑而不语,转而就离开了餐厅。
这家自助餐厅试营业将近一个月,能够同时容纳两百人用餐的餐厅,每天都有近千人前来用餐,一个月下来,营业额竟然奔了千万大关。
出去那些人力成本,还有那些水产养殖的开销,吴明粗略地估计了一下,自己居然净赚了超过六百万。
一家店六百万,如果开上十家,二十家,甚至更多呢?
当初杜雨彤帮自己出的主意果然是没错的,餐饮业,并不比其他行业赚的少,甚至赚得更多!
不过很快,吴明又改变了主意,因为在这一天,有一个人来找到了吴明。
此人名叫高磊,号称是华北最大的水产批发商,最近一段时间,来本地出手海鲜的时候,听说本地开了一家很棒的海鲜餐厅,所以专门来体验了一把。
体验的结果是令人惊艳,高磊发现,吴明竟然以区区几十块的价格,就能供应出来一顿绝对正宗的海鲜大餐,折让高磊很快就闻到了商机的味道。
高磊对吴明说道:“吴总,从那次之后我就一直打听,结果才发现,原来你居然是一位搞养殖的高手,竟然在本地养殖出来了这么高品质的还嫌,而且还是质优价廉。
我当然知道,你现在搞海鲜餐厅,赚的当然是不少的,但是你想想,你开一家餐厅,得选地段,招聘人手,搞管理,搞促销,这样下来,你投入的隐性成本,其实是很大的。
不如我给你指一条路,保证你可以轻松赚大钱。”
吴明看着高磊,呵呵一笑:“行啊,能赚钱谁不愿意转啊,谁都跟钱没有仇,你说来听听,是什么样的路子,合适的话,我就干。”
高磊笑道:“很简单,你就别搞终端从餐饮了,直接搞水产批发,我当你的代理商,以我的销售能力,我保证你在一年之内,成为国内的水产大王。”
吴明笑了笑:“不过我可知道,海鲜看上去利润大,但是中间环节很多,层层盘剥之后,其实批发商赚到的钱,也就只剩下辛苦钱了。
我现在养出来海鲜,直接送到冰箱里面就有人上来花零售价买,我干嘛要去跟着你搞批发?”
高磊很自信的笑了一声:“吴总,这就是你不懂行情了,这么说吧,我对你其实是做了很深入的研究的,你真正的核心竞争力,并不在于你的经营策略有多好,而是你的技术,据我所知,你应该是掌握了一种绝活儿,不光是多么难以养殖的水产,到了你这里,都可以很轻松的搞定,是不是?”
吴明想了想,点了点头:“算是吧,不过这又能怎么样呢?”
“那还不简单。”高磊说道:“澳洲青边鲍,波士顿龙虾,东海黄鱼,这些都是有价无市的东西,现在市场上出售的,都是人工养殖的,但是即便是人工养殖,由于生存条件的差异,养出来的东西大都和野生的没办法比。
咱们就拿黄鱼当例子,现在黄鱼的市场价格,是二十块一公斤,这是收购价,但是大都是些小黄鱼,尤其是到了禁渔期的时候,价格蹭蹭的往上涨,大号儿的黄鱼那是拿钱都买不到的。
我以前曾经在沿海城市的一个餐馆里面,听老板说过,当时当地的几个大款去他那儿吃饭,一万块拍在桌子上要一条当即的三斤大黄鱼,愣是找不到,你说这事儿你要是能做到,那岂不是横扫整个海鲜市场?”
吴明顿时楞了一下:“你是说,让我专门走高端路线,挑那些看上去冷门,其实是因为难度大没办法养殖的东西来养,弄出来的东西就能买到好价钱?”
“那是当然,海鲜这东西只是一个统称,真要细分的话里面的种类多了去了。”高磊说:“同样是养,养便宜的不如养贵的,穷鬼的钱有什么好转的,要赚钱,就要赚有钱人的钱!
这就好像你本人其实也在开药厂是一个道理,你明明知道药品的利润经过代理商的层层分割之后,也剩下不了多少,但备不住这玩意儿是个走量的东西,你只需要做好一件事情就能赚钱,干嘛要让其他事情分你的心呢。”
吴明心中大喜,这家伙看来果然是个妙人,两个人当下一拍即合,吴明直接就说到:“行,高老板你的话果然让我茅塞顿开,行了,我也不是个爱计较的人,你现在给我一张价目单,我看着如果有利可图,我就跟你合作了,半个月后开始给你供货,怎么样。”
高磊大喜,连连点头:“那还等个屁啊,你看这个。”
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