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之前的肝膏汤,他实在不熟悉,而且徐洋的手法太快,很多地方都没弄明白。
估计还得等回到家里,一帧一帧的看才能弄清楚,稍微学到点。
可是麻婆豆腐就不一样了,钟大厨的拿手好菜。
自然对于徐洋做菜的过程,看起来学起来都轻松了不少。
火候的掌握、调料的比例甚至就连颠勺的手法……在钟大厨看来,仿佛都是豁然开朗了起来!
原来麻婆豆腐是这么做的啊?原来麻婆豆腐还能这么做啊?!
学到了,真的学到了!
钟大厨渐渐地就把主厨的调侃抛之脑后了,脑海里也是不断重复着徐洋做麻婆豆腐的画面。
另一边的徐洋本来还想再做点其他的美食,不过想到下午高老板老爷子的寿宴就要开始了。
到时候乔菲菲和小家伙提前把肚子吃撑了,那可就不太好了。
徐洋只是顺手用高汤又做了一碗肝膏汤,随后就让服务员送去给了乔菲菲和小家伙。
这边徐洋吩咐好一切后,自己也是解下身上的围裙,和主厨还有钟大厨打了一声招呼,就有事一样的走出去了。
眼看着徐洋前脚离开,后者两人的目光就集中到了徐洋剩下的那一小碗的炒牛河上面!
主厨和钟大厨两人不约而同的对视一眼,瞬间都明白了对方的心里想法。
“一人一半?”
“合理,公平!”
几乎没有多余的分歧,两人很快就达成了默契的统一。
开玩笑,这会如果因为这件事发生争吵,怕不是要把其他的大厨也吸引过来?
到时候恐怕就真的不太够分的了!
眼下一人一半,自然是最好的了!
很快,十几秒后,后厨里传来了主厨和钟大厨激动兴奋的声音。
“这个……炒牛河……还真踏娘的好吃啊!”
“我真服了,这个徐大厨,怎么连炒牛河都能炒到这么好?”
“他到底还有多少的绝活手艺?我真怀疑他到底是不是人类!”
“光是炒牛河都这么好吃了,那份麻婆豆腐该是什么滋味啊?”
“……”
两人吃着面前的炒牛河,脑海里心心念念的却是刚刚端走的那份麻婆豆腐!
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