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第251章 不是说好的龙国没有美味呢(第2页)

在中心的地方,浸润着如同豆腐一样的东西!

“这个就是鸡豆花吗?”

金俊河觉得有点神奇,看上去完全就是豆花啊,和鸡有什么关系?

豆花是豆花,鸡是鸡,怎么龙国人这都分不清楚?

金俊河缓缓摇了摇脑袋,也懒得去纠结这些细节上的问题。

换做以前,他可能光这个名字就得吐槽好几句。

可是现在,打开盖子后,鸡豆花散发出的那股鲜香一直在勾着他的味蕾!

说实在的,如果不是因为在做直播,他甚至连话都不想多说!

只见棒子国明星把鼻子凑到鸡豆花前使劲闻了闻,顿时脸上浮现出一股上瘾般的满足!

“好……好香啊!明明没有鸡,我却闻到了鸡汤独有的香味!”金俊河不由得发出感慨!

一旁排队的顾客见到金俊河一副没见过世面的样子,吃个什么都大惊小怪的。

这些徐洋做的美食,他们可是天天吃。

“不是,兄弟,徐老板做的鸡豆花都没有吃过吗?”

“这鸡豆花,讲究的就是一个吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,以荤托素!”

听到旁边顾客的解释,助理也是微微一愣。

怎么每一个汉字她都听得懂,但是连在一起她就有些不理解了呢。

想了半天,也有点不知道怎么翻译。

什么叫吃鸡不见鸡,吃肉都不见肉?

吃鸡就吃鸡,她不是也经常吃?

吃肉不就是吃肉咯?什么叫以荤托素???

见到这位女助理茫然懵逼的表情,排队的顾客只好又耐心的稍微解释道。

“简单来说,这道菜实际上是由鸡肉做出来的,但是在吃的时候要做到看不见里面的鸡肉!”

“同理,我们吃的看起来是豆花,实际上并不是完全的豆花,而是掺杂了鸡茸、蛋清进去,更多的是肉在里面!”

“这就是把荤菜做成素菜的样子,产生视觉上的错觉,明白了吗?”

这名顾客一连解释了半天,女翻译才终于听懂了。

原来“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉”是这么个意思啊!

龙国人的餐饮未免也太复杂了吧?

见到女助理的表情,旁边人冷哼了一下,心中忍不住的暗道。

“复杂?这才哪到哪啊?开水白菜知道不?就你们这些棒子国厨师,这辈子也做不出来!”

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