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第162(第2页)

“你们吃就行了,干嘛还送过来。”清音连忙带她进屋。

小菊兴奋地将扣着的大碗拿开,就见里头是一碗剁成小块儿的红彤彤的肉。

“兔子肉,这是兔子肉!我妈说让我悄悄的,别让人看见,婶儿你也悄悄的……”

原来这是玉香从勐州老家带来的,说她小时候跟着父亲学过一些,在山上支几个套,抓到一只兔子,正好要来书城嘛,就带着坐火车了,一路四五十个小时扛过来居然还活蹦乱跳,到了堂姐家就给剁了,还新鲜着呢。

玉香本人则是跟着玉应春去卫生室熟悉工作情况去了,不然肯定要亲自送过来。

“肉是我妈妈剁好的,她说是怕你们这边动静大,别人听见。”

兔子肉啊,那得多香多美味啊,清音眼睛发亮,“谢谢你啊小菊,也替我谢谢你妈妈,谢谢你小姨。”

小家伙乐颠颠的,她早八百年前就馋肉了。“我妈说了,婶儿对我们好,不客气哟。”

一只兔子也没多少,还千里迢迢带过来,这就是玉家姐妹俩的心意,给小菊的碗洗干净,装上一碗昨天刚熬好的绿豆汤,清音脑海里冒出一百种兔肉吃法,清炖红烧爆炒油炸烧烤……嘶,不行,口水要流出来了。

正好一老一小买菜回来,鱼鱼怀里抱着一根黄白色的肉嘟嘟的莲藕,人未到声先至:“妈妈,我们买了偶偶哟!”

“胖偶偶,还有土豆,还有蛋蛋!”

“妈怎么还买鸡蛋,前几天买的不是还有嘛。”鸡蛋是好东西,但她不喜欢囤,因为没冰箱,怕坏。

坏了多可惜啊。

“不是鸡的蛋,是咕咕咕的蛋。”鱼鱼把胖莲藕放下,喘喘气,“咕咕咕。”

顾妈妈边走边笑,把用报纸抱着的一窝蛋放下,清音才发现,这哪是什么咕咕蛋,是鹌鹑蛋!

“今儿运气好,自由市场上遇到来卖鹌鹑蛋的,看着不新鲜,皮子都是滑不留手的,没人敢买,我图便宜买了两斤,反正咱们啥样的没吃过,要破壳的也不怕。”

清音:“……”

妈,你不怕我怕啊!

但她忽然知道兔子肉怎么吃了——红烧!

家里各种大料都是现成的,清音先把鹌鹑蛋用清水煮熟,然后剥壳,一个一个认真挑选,把不新鲜的全扔掉,倒是也还有不少能吃呢。

冰糖炒出糖色,兔子肉放进去,大料炒香,再加点酱油,盖上锅盖慢慢炖,趁着功夫把土豆和莲藕都洗干净切成厚厚的片,先放莲藕,因为这可耐煮得很,土豆倒是一会儿就会熟,不能放太早。

剥好的鹌鹑蛋上开几个花刀,放进红烧汤里,等兔子炖熟再加土豆,大火收汁,大院里的小孩都不吃自家饭啦,眼巴巴看着这边,此时的他们心里只有一个想法——顾小鱼一定是这世上最幸福的小孩!

就连刚吃过兔肉的前一秒还觉得自己是全世界最幸福的张小菊小朋友,也觉得,她还是没有妹妹幸福那么一点点。

红烧兔肉香甜又软烂,鲜嫩极了,老太太刚安的假牙也能吃,土豆莲藕都炖得软软的,鹌鹑蛋吸饱了汤汁儿,那叫一个入味儿,鱼鱼一口气能吃五颗!

祖孙三个吃得那叫一个肚饱肥圆,直接走不动道。

清音葛优瘫在藤椅上,她觉得自己得上炕躺一会儿,太饱了。

顾妈妈也不忙洗碗,打着饱嗝,“这玉香姐妹俩真是厚道人,大方人,能处。”

清音想起送东西的事,上次洪二姨也给送了一些他们家里自己种的红薯土豆过来,秦嫂子和清音各分了一些,平时顾妈妈做好饭,心疼洪江一个人没锅没灶不好开伙,去叫他他也不过来吃,“洪二姨也是个厚道人,洪江也不错,要是能给他介绍个对象就好了。”

顾妈妈其实也把这事放心上的,倒不是图人家给她点什么,而是中老年妇女的通病,促成一桩婚就是功德一件。

“我让你赵大妈杨大妈她们也帮着打听,但人女方一听是农村的,只在食堂干临时工,都不乐意。”

三十多块工资对于农村人来说是不少,但对城里长大的姑娘来说,确实不够看,这城里住房吃喝拉撒都要钱,三十多块怎么养老婆和孩子呀?

“他家要真不介意做上门女婿的话,我听你杨大妈说他们机械厂大院后面那条胡同第五家,有个小媳妇,刚死了男人,四个儿子,说要留在婆家养娃,不愿改嫁,倒是愿意招个上门女婿。”

清音一听四个儿子,“算了,做媒可不好做,做不好还招人恨。”

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