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“维桢平生会自己做饭吗?”
李善德问道。
“会的,一些基础的家常菜都是有涉猎的。”
“不错嘛,那看来待会儿会很轻松了。”
“来吧,我教你做辣炒年糕,正好这会儿有客人点单了。”
李善德做好手部清洁,系上了围裙,准备在看好的后辈面前大展身手。
“首先是用料,包括年糕、辣酱、洋葱、胡萝卜、白糖、番茄酱也得来点。”
李善德一边说,一边演示着。
王维桢聚精会神,注意力放在了那一口铁锅上面。
“锅中放油,下入洋葱和胡萝卜丝炒香。”
“然后加入炒年糕酱,甜辣酱,番茄酱,白糖,炒匀,炒一会炒出香味。”
“然后把年糕放进去,稍微炒一会,出锅就完成了。”
“我们家用的是自己制作的年糕,当然如果你想在首尔自己做的话,买来的也可以。”
李善德特意点醒了一句,王维桢点点头表示知道了。
然后将自己制作好的一份辣炒年糕交给等待一旁的服务生。
“叔叔,我看旁边还有空闲的炉灶,我想点单自己做一份带走行吗?”
“说什么点不点单的,你去吧,我旁边看看。”
王维桢露出微笑,然后自己开始备料选材。
脑子里回忆了一下李善德刚刚制作的步骤。
王维桢谨慎复刻下来李善德刚刚的操作,甚至于调料的用量都大差不差。
自己先用筷子尝试了一下,味道的还原度还行,就是火候还达不到李善德的程度。
李善德也试了试,点点头很认可。
“维桢,你制作的味道已经很不错了,就是火候再控制一下,年糕炒软一些,味道的融合和本身的质感会好一些。”
“恭喜你出师了!”
“都是善德叔叔耐心指导我,太感谢了。”
李善德摆摆手,“就是家常小吃,没什么的,生手熟手一眼就能看的出来,维桢你确实是在家里做菜的一把好手。”
“叔叔很欣赏伱。”
王维桢礼貌地表示感谢,然后告别忙碌起来的李善德退出厨房。
“维桢呐,这是小裴寄过来的东西,她说让你自己拆开看看。”
顺着美真阿姨的手指看过去,是一个大件包裹。
王维桢被勾起了好奇心,利落地拆开来。
里面装着首饰盒、衣服、还有按摩仪。
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