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换好衣裳的满崽去而复返,捂着小肚子,嚷嚷着饿,谢见君正忙着将豆腐切块,闻声夹起一块嫩白豆腐,蘸了点韭花酱喂给他,“行了,小馋猫,这一会儿好该吃不下饭了。”
满崽原就是嘴馋而已,现下如了愿,心满意足地跑开了,他要去小山家,今个儿吃到了红豆包子,怎么也得去小山跟前嘚瑟嘚瑟。
谢见君嘱咐他早些回来,摆摆手,将这小家伙打发走了,他把切好的豆腐码在盘里,扭头见云胡佝偻着背,坐在灶台前,往灶膛里不停地添柴火,噼啪响的火苗舔舐着锅底,烧得赤红,锅里冒起朦朦胧胧的白雾,他掀开锅盖,将豆腐下锅,又从柜子里抽出一把漏勺,慢腾腾地搅拌着。
这卤水豆腐吃起来难免有股子豆腥味,他们寻常都会先过一遍滚水,而后在冷水中浸上个半刻钟,再下锅炖煮。
趁着这会儿功夫,云胡焯熟了菌子,拿清水漂凉,切成细溜溜的薄片。
起锅煸炒得焦黄后,谢见君将锅铲接了过去,嘱咐云胡往锅里添满水,滚起一遭来,又把沥干的豆腐小块一股脑丢了进去。
屋中沉闷不已,他清了清嗓子,顺口找了个话头,打破了此时的宁静,“我瞧着你买了布回来,是想做什么吗?”
“啊?”云胡怔怔地抬眸,好半天才反应过来,谢见君是在同自己说话,他忙站起身来,将手上的水蹭在围裙上,张着手,无措地磕绊道,“是、是想做两身衣裳给你。”
“给我的吗?”谢见君微微惊诧。
“我、我见你衣服旧、旧了。”云胡如实说,他脸红得像块红布似的,连耳廓都漫上来一层绯意。
谢见君搅动着锅中的炖菜,眸光落在云胡搓洗得发白的外衫上,“我不妨事,衣服破了,补补便好,倒是你这两件外褂,浆洗得薄了,改明儿我再去裁些布回来,你也做上一套新衣吧,针线活我不擅长,但杂活我还能搭得上手,待你跟我说如何做,我好帮着你一道儿忙活。”
云胡恍惚了一瞬,眼见着他张了张口,好似还想再说点什么,却又什么都没说出来,末了,猛咽了下口水,脑袋重新低了下去。没人知道,一抹欢愉正悄悄爬上他的心头,他小心地克制着,不敢让自己表现得太过高兴,但不论怎么说,他终是不用再穿云松不要的旧衣了。
暮色渐沉,夕阳落入青山,缕缕炊烟升起。
谢见君往锅中滴入两滴荤油,奶白的汤“咕噜咕噜”沸腾着,窄小的灶房里,白茫茫的雾气裹着炖菜的鲜香蒸蒸而上。
“云胡,帮我拿个碗。”他搅动着锅里炖煮得嫩生生的白豆腐,冲身后发愣的人说道。
“来、来了。”云胡如梦初醒,他猛吸一口气,昏昏沉沉的脑袋被炖菜的浓郁醇香占领,“好香。。”,他低低地嘀咕一句,将大白瓷碗递给谢见君。
一碗野菌子烧豆腐端上桌,谢见君拿着大木勺给三人碗里都分了分,他若不提前分出来,云胡指定只敢夹碗沿边上的菜,筷子是决计不会往里伸的。
面前推过来一碗热腾腾的炖菜,云胡猛咽口水,他潦草地吹了吹,等不及放凉,先喝上一口汤,这汤炖了有些时辰,汤头浓白醇厚,溢着鲜甜的白气。
入口的菌子香嫩软滑,味道浸得很透,吸饱了汤汁的豆腐,赶不及嚼上两口,一抿就化在嘴里,咂摸两下,舌尖上还沾着点淡淡的清甜。
满崽跟着赶了大半日的集市,又同小山他们在村里闹腾了一下午,这会儿饿极了,端起碗来,心无旁骛地大口大口往嘴里填,云胡帮着他将杂面馍馍掰碎浸在汤里,小家伙吃得热火朝天,连泡得软绵绵的馍馍,带着汤也一并吞进了肚里,他放下碗,拍了拍撑得溜圆的小肚皮,长呼一口气。
谢见君自打下午见了柴房里的老石磨,便一直心不在焉,这会儿有一搭没一搭地搅着碗中的汤菜,也不怎吃,他略一歪头,透过朦朦胧的窗棂,见那蒙了灰的老石磨敦实地立在柴房屋中,脑袋里倏地冒出个连自己都震惊的念头,他放下手里的勺子,回神看向一旁埋头喝汤的云胡,顿了顿声道,
“云胡,咱们自己做豆腐吧。”
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