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第242章 大蒜素（第2页）

可谓是一举两得。

当然，这个政策是否真的有效，还需要进行实验，李言不可能直接将这种政策进行下去。

而现在的主要目标是，弄到更多的没有进行阉割的猪猪，先把猪仔的数量提升上来。

其他的，以后再说。

而酒精在验证了自己的消毒效果以后，李言开始思考，下一个重要的存在。

那便是大蒜素。

酒精确实可以有效消杀细菌什么的，但是，酒精必须只能在刚刚受伤的时候使用，对于一些已经受伤许久细菌进入人体，正在和人体免疫系统进行免疫风暴的病人来说酒精的作用已经没有了。

这时候，已经感染的人，基本只能靠自己身体的免疫系统，本着宿主和细菌总得死一个的原则，这种最起码五五开的方式，显然不是很友好。

而对于感染这种病情，最有效的手段莫过于用青霉素。

但是，很显然，以李言目前拥有的条件，不具备制造青霉素的条件。

先不说如何提取青霉素，就算李言提取了青霉素，如何使用也是一个大问题。

李言就算能整出来青霉素，肯定也是最差的一档青霉素，那么，想要使用青霉素，便只能进行注射，可问题是，注射器这东西，看起来简单，造起来不知道多麻烦。

以如今的条件，基本不可能制造的出来，能制造出来的也是超级加大版的。

而且，青霉素可不是提取出来就可以随随便便使用的，青霉素是有单位剂量的，乱用是会死人的。

所以，相比于青霉素，大蒜素是目前更符合李言情况的好东西。

大蒜是一种百合科葱属多年生草本植物，分为硬叶蒜和软叶蒜。

通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外有数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。

叶宽条形至条状披针形，扁平。花葶实心，圆柱状。

我们常吃的蒜头是大蒜的鳞芽又叫蒜瓣，是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。

大蒜素的制备算不上特别难。

制备大蒜素的方法有好几种。

第一种，将大蒜捣碎，文火烘干，碾碎，放进高度酒中浸泡一段时间，大约需要浸泡两到三个月才可以，而上层液体就是最简单的大蒜素。

这种方法的好处是，制备的大蒜素可以随身携带，保存时间长，但是坏处也有，那就是成本比较高。

高浓度酒完全可以看做是酒精，而酒精的成本非常高。

以目前的酿酒技术，一斤粮食大约只能酿造出六两酒，还是度数只有百分之十的低度数酒。

而想要获得高度数酒，就必须进行蒸馏。

如果蒸馏出含酒精度数为百分之七十的酒，那么，不计算蒸馏期间的损耗，七斤酒才能获得一斤高度数酒。

而为此耗费的粮食则达到了十几斤。

如果算上中途的损耗，实际成本更高。

所以，李言更看中另外一种制备大蒜素的方法。

准备大量的大蒜，去皮捣碎，放进密封的容器用蒸馏水浸泡一段时间。

放进蒸馏器中用水蒸馏，其方法和蒸馏酒精差不多，可以在导管外面裹一层浸了冷水的厚布，或是直接让导管浸没在充满冷水的水槽以充当冷凝管。

经过蒸馏后得到的有浓郁大蒜味的淡黄色到棕色挥发性油状液体就是粗制的大蒜素了。

蒸馏的时候温度不宜过高，保持在七十五度左右最容易成功。