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姜泽远挺直了腰杆,敬了个礼,“旅长,这是我应该做的!”
周旅长满意地点点头,“这次能如此顺利,大家都功不可没。但我们不能松懈,后续的清理工作还要抓紧进行,不能让一个特务漏网!”
“是!”众人齐声应道。
张团长耷拉着脑袋,此刻的他早已没了之前的嚣张气焰。
审讯室里的气氛热烈而紧张。
大家都深知,这场胜利只是一个开始,还有更多的工作等待着他们去完成。
姜泽远带着胜利的喜悦回到家,一见到简悦就迫不及待地分享起来。
“媳妇儿,拿下了,咱们部队的隐患即将要清除了!”
“太好了!这可真是个好消息。”
两人开心得不行,决定好好庆祝一番。
简悦转身把之前藏在空间的竹笋拿了出来,准备做一顿竹笋炖猪蹄。
先把竹笋的外壳一层一层剥开,露出里面鲜嫩的笋肉。
然后将竹笋切成小段,放入锅中,加入适量的清水,大火烧开。
水滚后,简悦又往锅里加了一小勺盐。
这焯水去涩的步骤可不能少,不然竹笋吃起来会涩口。
煮了几分钟后,简悦把竹笋捞出,迅速放入凉水中浸泡。
这样能让竹笋更加脆嫩,口感更好。
处理好竹笋,她又熟练地将猪蹄洗净切块。
冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥。
接着,锅中倒油,放入冰糖炒出糖色。
将猪蹄倒入锅中翻炒上色,然后加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料炒出香味。
简悦小心地控制着火候,姜泽远在一旁不时地递上调料。
随后,把切好的竹笋放入锅中,与猪蹄一起翻炒均匀。
倒入适量的清水,加入生抽、老抽、盐等调味料,大火烧开后转小火慢炖。
不一会儿,厨房里就弥漫着浓郁的香气。
当竹笋炖猪蹄出锅时,两人忍不住大快朵颐。。。。。。
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