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第220章 夕阳西下佳偶在身旁（第2页）

趁这个时间，她准备调个调汁，只见她找出一个碗，放入番茄酱、酱油、淀粉、清水，用勺子搅拌均匀，放置一旁备用；锅中倒入油，下入腌好的鸡翅，慢慢煎至两面金黄；倒入调好的料汁，盖上盖子焖煮收汁；出锅时，撒上一些白芝麻。

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月子餐做好以后，她招手示意夜风过来。

夜风立马放下手里的东西走了过来，站立在一旁等待她的指令。

“你将这些菜给姐姐送过去！”

“是！”

等夜风走后，剩下三人将清洗好的砂锅给拿了过来。

她往锅中倒入油，油热撒上一点盐、几片生姜进去；将鱼头正面朝下放进去，稍微煎一下；煎至定型以后，用铲子翻一面，煎至两面金黄，盛出放置一旁备用。

砂锅里倒入油，油热下入小葱、大蒜、生姜、泡椒，快速翻炒入味；加入生抽、老抽，慢慢炒香；下入鱼头，沿着锅边淋上一圈料酒，放入切块的豆腐；倒上开水淹没过鱼头，盖上盖子，等待煮开。

接着，她往锅里倒入油，下入冰糖，翻炒至融化；炒出糖色后，下入焯好水的猪蹄，快速翻炒均匀。

差不多时，将猪蹄倒入砂锅，加入姜片、蒜粒、干辣椒、八角、香叶、话梅，用勺子翻炒几下；加入生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、啤酒，倒入开水淹没过猪蹄，盖上盖子炖煮半个时辰。

一旁，正蹲着清洗菜的纪泊苍和裴青寂面露苦涩，仰天抱怨道，“想当初朕乃是当今天子，没想到有一天竟然沦落到洗菜的地步，简直有辱朕的尊严。”

“谁不是呢？我还是最年轻的太傅呢？还不是沦落到洗菜的一天。”

听到两人的抱怨，沐简兮眼眉一挑，“那行，既然你们这么怨气，那以后就让公主府的厨子做好了送给你们屋里，省的吃我做的菜，叫你们洗个菜那么嫌麻烦。”

闻言，两人瞬间尬住。

立刻伸手制止，一本正经的表情，“哎！我喜欢洗菜，我爱洗菜！”

裴青寂也在一旁附和，“洗菜特别好！吃到我自己洗的菜，感觉到特别自豪。”

其他人嫌弃的看了两人一眼，扭头憋起笑来。

沐简兮拿过顾沫儿递过来的鸡腿肉，往里放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒、砂糖，用手抓拌均匀，腌制一炷香的时间。

砂锅里倒入油，油热倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒至两面金黄，盛出放置一旁备用；锅中再次倒入油，油热下入姜片、干葱、葱白、沙姜粒，翻炒出香味；倒入翻炒好的鸡腿肉，再倒入焯好水的花螺；盖上盖子，米酒沿着锅边淋上一圈。

这时，纪泊苍和裴青寂抱着清洗好的小砂锅走了过来，看到大砂锅里都煮着菜，边好奇的问道，“这小砂锅也要拿来煮菜嘛？”

“不，做煲仔饭。到时候吃的时候，你们就相当于开盲盒。”

只见她将小砂锅一一排好，用刷子在其里面刷上油；把泡好的米倒进去，倒上清水，盖上盖子慢慢焖煮至定型。

趁这个时间，她准备腌制配料。

拿过装排骨的碗，放入酱油、蚝油、淀粉，抓匀腌制一炷香的时间。

切好丁的鸡腿，放入酱油、蚝油、香菇粉、淀粉，抓匀腌制一刻钟的时间。

一炷香以后，砂锅里的米饭已经焖煮好；她在前面三个里面一边放上煎好的午餐肉块，另一边放上腊肠片，中间放上炒香的配菜；再下面三个一边放上腌制好的鸡腿丁，另一边放上香菇片，中间则放上青豆；另外三个一边放上香芋粒，另一边放上腌制好的排骨，中间则放上青豆。

放好以后，她将砂锅盖子盖好，继续焖煮。

又开始放剩下的砂锅，前面三个一边放上香肠块、另一边放上玉米粒和一颗香菇，在其中间打上一颗鸡蛋；再中间三个一边放上腊肠片，另一边放上处理好的鲜虾，中间打上一颗鸡蛋；最后三个一边放上腌制好的鸡腿粒，另一边则放上切好的香菇片、青豆，盖上盖子，继续焖煮。

紧接着，她找出一个盆，往里倒入酱油，糖、香油、清水，用勺子搅拌均匀。

等焖煮好以后，沿着锅边淋上一圈油，根据火的大小慢慢转动，让其里面形成锅巴。