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晌午,太阳逐渐升到最高的高度带来了热意,虽然说现在正是秋季,但还是有些热意。
没过一会儿,他们都累的止不住喘气,不停的用衣袖擦拭着额头上的汗水。
汝南王顾祁安和端润王顾闵礼两人累的直接躺在地上,大声叫喊着,“累死了!简直太累了。”
一旁的沐简兮连忙用衣袖擦拭着脸上的汗水,淡淡的瞥了他们一眼,“再叫唤,你们还想不想吃中午饭呢?”
听到她的话,汝南王顾祁安蹭的一下坐起来,一脸傻样的看着她,“要!我要啃大骨头,还有能不能求你一个事吗?”
她疑惑的问他,“什么事?”
他忐忑的问道,“等会儿能不能不要做酱骨头,我想换一种口味可以吗?”
她点头答应下来,“可以,正好我今日想吃火锅炖骨头。”
此时夜风他们已经在果园里把简单的灶台搭建好了,招手示意朝着他们喊道,“沐小姐,我们搭建好了。”
她点点头,朝着那边走去。
她趁云大娘不注意这边的时候,从空间里拿出来大筒骨出来,清洗干净以后,放进锅里,倒上清水;放上葱段、姜片、料酒,大火煮至;见血沫飘出,用勺子撇去血沫,在用漏勺捞出大筒骨;再次用清水反复清洗干净,重新放回洗净的锅中,倒入清水放上一丢丢白醋,等待炖煮出骨汤。
一个时辰后,骨汤香味渐渐从锅中飘出来,飘散四处,就连在四处自家地里采摘的村民们都闻到了香味,下意识的朝着闻着味道找了过来。
云大娘一转身看到这么多人过来,有些愣住了,诧异的问,“你们这是怎么了?”
一个村民忍不住好奇的问道,“云大姐,你这里在做什么啊!竟然这么香,简直太香了。”
云大娘讪笑的解释,“是我家的客人在做菜,所以才这么香。”
“怪不得,你家运气真是好,一到吃饭时间,我们都能闻到从你家散发出来的菜香味,闻着真是香啊!”
“嘿嘿!”她尴尬的笑了笑。
这时,沐简兮看到一下来了这么多人,又看了看自己一行人剪了一上午的劳动成果,顿时心中生起一个主意。
她笑了笑直接走了过去,朝着他们打了一声招呼,“你们好!”
村民们扭头看向沐简兮时,瞬间就被震惊住了,他们还是第一次看到长得这么美的女孩,语气渐渐变得有些小声,不敢抬头看向她。
她继续问他们,“你们有什么事吗?”
一位大姐上前和谐的解释,“是这样的,我们闻到很香的香味,一下子就被吸引过来了。”
“原来是这样,那如果你们不嫌弃就一起留下来吃呗!不过,我有一个条件?”
“什么条件?”
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“是这样的,我们跟云大娘买了些水果,单靠我们几个人估计也摘不完,想让你们也帮帮忙,怎么样?今天和明天这两天你们都过来帮我采摘,然后我包一顿午饭,怎么样?你们干不干?”
村民们对视了一眼,齐齐的点头,异口同声的说道,“好,我们答应你。”
“那你们等一下。”
“行!”
她重新回到锅旁,用漏勺捞出熬好的大骨头盛进盆中,将汤倒进木桶内;重新将锅清洗干净,等里面的水分蒸发以后;往锅中倒入油,油热以后下入干辣椒段、花椒、姜片、蒜片,翻炒爆香;下入一块火锅底料,慢慢炒出红油;加入生抽、老抽、蚝油、盐,继续翻炒;倒入骨头汤,将炖煮好的大筒骨倒进去,撒上一些葱花,炖煮上一会儿以便入味。
一会儿后,见肉的颜色已经变了,可见味已经入到肉里面去了,她用漏勺捞出大骨头盛进盆中,淋上火锅汤汁。
做好后,她朝夜雨和夜风看去,“你们将这盆给他们端过去,回来之后将这些洗干净,我们吃另一口锅。”
“是!”他们点头。
四人各自端着一盆走了过去,放到他们面前,“好了,你们吃吧!”
“谢谢!”村民们朝着他们道谢。
四人点头致意。转身就离开了。
等四人离开后,村民们不顾形象的伸手从盆中拿起骨头来啃,根本就不怕烫的样子。
咬下一口,从骨头上面撕下一块肉,慢慢开始咀嚼,越吃越觉得香;有一些懂得吃的人,直接咬一口,将骨头沾上汤汁重新塞进嘴里。
另一边的沐简兮重新开始做了起来。
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