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洗漱完毕后,准备为自己做一顿简单的早餐。生活中的每一个细节对他来说都充满了意义,他喜欢这种细致入微的生活,喜欢自己动手去做那些看似平凡却充满烟火气息的事情。或许正因为如此,他才能在何记小馆里倾注这么多心血,并且乐此不疲。
“量力而行。”何雨柱一边煮粥一边在心里提醒自己。昨晚的惊险经历让他意识到,生活中并不是所有事情都能完全掌控,有时候也需要认清自己的能力和界限。无论是经营饭馆,还是面对生活中的突发状况,他都需要保持清醒的头脑,做事不能冲动,也不能逞强。
他端着热腾腾的粥坐到餐桌旁,心里慢慢梳理着接下来的计划。何记小馆的生意逐渐红火,客人们对他的菜肴赞不绝口,这让他感到一丝成就感,但同时也意识到自己肩上的责任越来越重。餐馆的运营需要他投入更多的时间和精力,而他的身体状况和精神状态都必须保持在最佳状态,才能应对日益增多的工作量。何雨柱决定在接下来的日子里更加注重自己的健康,不仅要让生意做得好,更要让自己保持充足的精力。他知道自己不能像年轻时那样拼命工作而忽略了身体的信号。适当的休息和调整是必要的,这样才能长期稳定地经营好饭馆。
早餐过后,何雨柱出门来到菜市场。他喜欢亲自挑选食材,和那些熟悉的商贩打交道,让他感到一种特别的踏实感。这是他每天生活中的一部分,是他保持内心平静的方式之一。菜市场里人声鼎沸,充满了市井的喧闹和生机,这让他觉得无比亲切。
在市场里转了一圈后,何雨柱买了些新鲜的蔬菜和肉类,准备今天做几道家常菜。他心里有个打算,想慢慢推出一些新的菜品,给常来的老顾客们一些惊喜。不能急于求成,必须稳扎稳打,确保每一道菜的品质都能达到他心中的标准。
“今天试试做个新的红烧肉吧。”何雨柱脑海中浮现出一份菜谱,是他之前在老厨师那里学到的,他还没在何记小馆试过这道菜。想着客人们看到这道新菜时的反应,他的嘴角不由自主地露出了一丝笑意。他把菜一一整理好,然后开始着手准备红烧肉的材料。剁肉、腌制、配料,每一个步骤他都做得格外用心,仿佛这不是一次普通的烹饪,而是一场重要的仪式。厨房里很快飘出了浓郁的香味,那种熟悉而又带着一丝创新的味道,让何雨柱的心情愉悦了起来。
“慢慢来,别着急。”他在心里对自己说。虽然他心里迫不及待地想看到客人们对这道菜的反应,但他也知道,做好一件事情需要时间和耐心。他不希望因为急功近利而忽略了任何一个细节。红烧肉的香味越来越浓,何雨柱心里也越来越期待。他知道,这道菜一旦成功,不仅能为饭馆带来更多的顾客,还能让他在厨艺上有新的突破。是他作为厨师最大的动力。
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