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建极九年腊月十九,钱传琼第二次入宫面圣。水印广告测试水印广告测试长秋院内,邵树德正在亲手烤肉。
「阿保机被狠狠打了一次,又北遁了。」邵树德熟练地将生肉放在铁盘上,烤得滋滋冒油同时说道;「柔州行营来报,斩首三千余级,俘虏两万余人,牛羊马驼三十万。阿保机抢掠来的成果,算是吐得差不多了。乌古、雪人诸部,我看也要对他有意见了。跟着出去劫掠,有战果,那是你好我好大家好,但若折了老本,心中就要怨恨了。阿保机啊,我看他也很为难。」
「陛下若想彻底解决这个隐患,还得组织大军征讨。」月理朵从坛子内取出一块腌制过的生肉,色泽非常诱人,肥瘦相间,正适合煎烤。
萧重衰、萧十五娘、耶律质古等近两年来的新宠围在旁边,无论愿不愿意,都必须要表现出一副积极的态度帮忙。
唯一的正经女人种氏慢悠悠地煮着海带排骨汤,时不时看一眼圣人,然后幽幽地叹一声气。她不要求圣人多么宠幸她,她只担忧圣人被女色所伤。
「先让他逍遥一阵,现在没空理他。朕在辽东建立的体系,需要时间稳固。入冬之前,龙泉府又有人叛乱,纪州、穆州等地有人起兵相应,现在需要的是时间,不能被阿保机牵着鼻子走。」邵树德说完,从月理朵手里接过肉,赞道:「这肉腌得不错,应当很入味了。」
一般而言,宫中在入秋后也会腌制蔬菜、肉鱼,多为自家园池林苑所产,但主要供给宫女、侍卫、宦官之类。皇帝想吃新鲜绿叶蔬菜,甚至都有办法,更别说新鲜肉食了,直接宰杀即可。
但邵树德想尝尝百姓们入冬前腌制的肉是什么味道,于是让御厨送了一些过来,亲手烹制。「胡椒掩盖了一些味道,但仔细闻闻,还是有的。」邵树德将肉放在鼻间轻嗅一番,说道。「陛下,若无胡椒遮掩,异味怕是更重。」萧重衰笑道。
「朕吃惯了奶,重衰的味道最好。」邵树德笑道。
腌肉被放在了铁盘上,「嗤」地一声,青烟冒起,香味袅袅。
其实,腌肉如果煮的话,再放点调料,应该就能彻底盖住异味了。他现在终于知道,历史上欧洲人为什么拼了命地要寻找胡椒了,没这玩意真不好使啊。
农业革命之后,欧洲人进入了农牧并举时代,牲畜产量暴增,每年都需要宰杀大量牲畜。对他们而言,胡椒就是刚需。
大夏的部分地区也有这个味道了。
他记得当年在灵州龙兴寺的三百户庄客那里做试点,第一次推行三茬轮作制。当时规定是60亩地中拿出20亩种牧草,养20头肉牛。牛的寿命有多少?好像也就十来年。时间长了后,年年宰杀肉牛是必然的。
灵州好多年前就有大规模腌制火腿的作坊了,这就是农户牲畜保养量激增的结果。今后的大夏,胡椒也会成为刚需,因为这玩意遮掩腌肉异味的效果最好。
嗯?想到这里,他记起好像还有人在外面等着入觐呢。
「让钱传琼进来吧。」邵树德专心地煎着肉,说道。
「拜见陛下。吾皇万岁万岁万万岁!」钱传琼一进来,立刻躬身行礼。肉麻!别人就喊一声万岁,你喊三声。
邵树德头也不抬,直接问道:「朕问你一事。」「臣知无不言。」钱传琼回道。
「如果从海州乘船登陆淮南后方,可还算安全?」邵树德问道。
他知道历史上钱锣玩过跨海登陆,部队突然出现在淮军面前,出其不意之下,力挽狂澜,解了危局,于是出言相问。
钱传琼则额头冒汗,这种事情哪有准?航海都是把脑袋别在裤腰带上,水平固然重要,运气也很重要啊!
这个时候怎么回答?说不行,会不会触怒圣人?他都
这么问了,肯定不是无的放矢。如果说行,万一出了事,还是会触怒圣人。几千禁军喂了鱼,这个责任谁能承担?但不回答更不行,那是纯纯的作死。
无奈之下,钱传琼只能含糊地说道:「陛下,此事不能一概而论·······」
「瞧你那熊样!」邵树德哈哈一笑道:「朕是那么不明事理的人吗?罢了,不为难你了。说说海贸吧,最近与日本那边做得怎么样?」
「入秋之后,每个月都有船过去。」钱传琼说道:「不过都是本地商船,也就一两艘的样子。」「为何不增派船只?」邵树德问道。
「商人不敢押上全部身家。」钱传琼道:「航海凶险,即便一艘船,也能赚很多了。更何况日本人并没有那么多的商品可售卖至中原。」
「不能让日本人出金银吗?」邵树德问道。
「陛下,其实日本也没那么多金银。」钱传琼说道:「臣闻内务府去年有两艘船在日本能登登陆,卖了千张皮子,日本以金银购之。其实,那次真的破例了,一般他们不会这么做买卖。」
「那次的事啊······」邵树德稍一回忆,简直给气乐了。
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