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第230章 青梅酒(第1页)

沐简兮那清亮的眼眸中,彷佛镌刻进无数绚烂的风景,显得温婉而迷人,蕴含着灿如烟花般的爱意。

随即,她轻笑了一声,抬眼看向天花板,努力压抑住眼眶中即将流下的眼泪。

顾睿泽望了她许久,眉间那乌沉的团云渐渐散了去,眸色渐深,猝不及防道,他翻了个身,朝着她这边侧躺,温热的手掌覆上她的小腹。

次日清晨,沐简兮眼睛慢慢在光线的刺激下睁开,下意识的摸了摸身旁的人,发现已经凉了许久,看样子他早就已经起来了。

坐起身来,舒服的伸了伸懒腰,收拾好自己后,朝着王府厨房走去。

来到厨房以后,将红枣从中间掏空,塞入巴旦木,放置一旁备用;锅中倒入黄油,油热后下入,用铲子搅拌至完全融化;倒入奶粉,继续搅拌均匀;拿出一颗红枣裹上,慢慢在手心揉搓成球,表面裹上一层奶粉。

移步到另一口锅中,将黄油放进锅里,慢慢加热至融化;放入,用铲子翻炒至融化;加入奶粉进去,搅匀以后关火;里面加入花生、黑芝麻,混合均匀;盛进烤盘中,用工具压平,整理出长方形,放置一旁晾凉后切块。

接着蛋白和糖,用搅拌器搅拌均匀;筛入低筋面粉进去,继续拌匀;加入玉米油、白芝麻,搅拌均匀;烤盘里涂抹上一层油,倒进搅拌好的糊糊,推进烤炉中,慢慢烤制一炷香的时间。

拿出一个碗,倒上奶粉、酸奶、蔓越莓,混合均匀,用手揉至成团;包在油纸里,用擀面杖擀成薄片,放进外面冷藏一个时辰。

回温的黄油倒进盆里,加入糖粉,搅拌均匀;倒入常温淡奶油少量多次加入搅拌均匀,滴入几滴红丝绒液搅打均匀;接着将低粉、杏仁粉筛入盆中,用手快速混合均匀,冷藏一炷香的时间。

趁这个时间,沐简兮将提前做好的红枣核桃馅均匀的分成等份,搓成一个个小圆备用。

面团冷藏时间到了以后,取出面团,也分成均匀等份的馅料,一个个的在手中揉圆按扁,把红枣核桃馅料放入进里,动作熟练的包住,用虎口收口,在手掌中搓成圆形。

最后,把包好的面团,放入模具中,压制成型;再依次放入烤盘,推进烤炉中,慢慢烘烤熟透。

紧接着她继续做下一种,剥壳的核桃洗净以后,往里面加入白糖、蜂蜜、黑白芝麻,用筷子搅拌均匀;倒进烤盘中,均匀的铺好,推进烤炉中烤制一炷香左右。

这些做好以后端到院子里以后,其他人分装开始打包,均匀分配每种抓上一个进去,动作熟练的快速打包好。

包的途中,他们也不会忘记亏待自己的嘴,时不时的偷吃几块。

沐简兮眉头微挑,淡定的坐在原地,端起一杯茶喝了几口。

觉得解渴以后,她缓缓的对他们说道,“装好以后,大家休息一会儿,等会儿让下人们把这些糕点推去给蜀味斋。”

忽然,沐简兮像是想到什么,“对了,下午我要去附近看看有没有新鲜的梅子,昨天我都还在集市上看到有些在卖,到时候我准备买一些回来做点过年吃的小零食,酸酸甜甜的特别开胃。”

“有一种梅子的吃法可谓是精致非凡,它先要雕出漂亮的花形以后,在开始腌制,而它真正的魅力在于它细腻,层次分明的口感。”

听着沐简兮绘声绘色的说着,他们心里面顿时按压不住了。

纪泊苍和顾祁安两人对视一眼,同时起身快速来到她面前,一人抬起她一只手臂,直接把她抬到半空中,朝着门外奔去。

“哎……哎哎……”

“你们干什么?”

“我们现在早点去呗,听你讲的这么好,此刻我们已经等不及了。”

“啥?!!”

“你们东西都还没有做完呢?”

“哎呀!没事!到时候这些交给下人干就行,咱们先去找有没有青梅呗!”

说着,两人不管沐简兮的挣扎,拉着她飞快的朝门外跑去。

余下的人看到这一幕,立刻放下手里的活,拍了拍手沾染上的残渣,陆续跟在她们后面。

见他们走后,管家带着下人们接替位置,开始手脚麻利的干起活来。

半个时辰以后,一行人来到城外,经过多方打听,才知道西面有户村子附近都栽种着青梅树。

刚走到那处村子,空气中隐隐约约闻到一股青梅的香气,一行人跟着路继续往里走去,就见不远处一株株的青梅树此刻正在肆意生长着,一棵棵青梅饱满如初的挂在树上,看着特别不错。

走了许久,才终于找到村长家里。

“叩叩……”

“叩……”

敲门声响起,惊动了里面的人,听见脚步声越来越近。

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