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第39章 清蒸荷叶鱼(第3页)

王铁柱想起给母亲做清蒸荷叶鱼的事情,此时已经到了中午,他竟然忘记了:“妈,我买了鲈鱼,你等着,我给你做清蒸荷叶鱼。”

张琴笑得合不拢嘴,儿子是懂她的,但嘴上还是忍不住责怪:“你这孩子,鲈鱼很贵的,太浪费钱了。

这不年不节的,买什么鲈鱼啊。

以后不许这样了。”

王铁柱笑着应承:“好,以后不买了。”

进入厨房,蒸上米饭,然后把鲈鱼端出来,用刀背砸在鱼头上,两下把鱼打死。

然后收拾鱼鳞和肚子五脏。

然后用葱姜盐白酒腌制,米饭快熟的时候,用荷叶包裹住鲈鱼,放入锅里清蒸。

又炒了一盘鸡蛋辣椒,凉调一个黄瓜,一个西红柿白糖,加上清蒸鲈鱼。

一共四个菜。

四道菜摆上饭桌,王铁柱先喊了一声:“妈,你最喜欢吃荷叶清蒸鲈鱼,你尝尝味道如何?”

张琴用筷子拨开荷叶,夹了一筷子白嫩的鱼肉,放入口中品尝。

咂摸着嘴里的滋味,她眼睛湿润了。

小时候,她喜欢吃父亲做的这道菜,没想到老了,儿子竟然给她做了这道菜。

王有福看出老婆的心思,劝慰道:“别哭了,儿子长大了,知道孝敬你,是好事。”

张琴含着泪笑着道:“是好事,我没想到这辈子,还能过上这么好的日子。

儿子当上了医生,还培育出优质的西红柿。

若是放在以前,我做梦都不敢这么想。”

王铁柱听到母亲这么说,突然觉得很自豪。

让母亲感觉到幸福,让他很有成就感。

吃过饭,王铁柱刚放下碗筷,一辆红色汽车停在了门口。

车门打开,一个女人走下车。

刘艳?

王铁柱没想到是刘艳,起身迎了上去:“吃饭了吗?

在我家吃点饭。”

话是这么说,他心中却盼望着刘艳说吃过了饭。

家里的饭菜刚吃完,若是刘艳说没吃饭,除了了鸡蛋炒辣椒,再做不出一盘像样的菜。

刘艳笑着问了一声叔叔阿姨好,然后对王铁柱道:“我吃过饭了,开车过来接你教我游泳,不知道方便不方便?”

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