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第375章 包饺子(第1页)

今天还在下雪,雪花簌簌落下,山林白茫茫一片,萧雪和江瑞妍不准备出门了,两人想包饺子吃。

菜地里的冬韭仿佛得到了大自然最慷慨的馈赠,它们生长得极为茂盛,郁郁葱葱一片连着一片。

这天清晨,江瑞妍来到菜地边。她熟练地拿起镰刀,小心翼翼地割下了一大把鲜嫩的冬韭。这些韭菜被割断后散发出阵阵清香,让人闻之心旷神怡。

随后,江瑞妍转身走向不远处的地窖口。她轻轻揭开窖盖,一股凉气扑面而来。她顺着梯子慢慢爬进地窖,借着微弱的光线,找到大白菜。

那颗白菜个头硕大,洁白如雪的菜叶紧紧包裹着嫩黄色的心儿,看起来十分水灵。江瑞妍双手抱起这棵白菜,满心欢喜地走出了地窖。

萧雪和江瑞妍在温暖的木屋里忙碌起来。萧雪负责擀面皮,她熟练地将面团搓成条,再分成一个个小剂子,然后用擀面杖飞快地擀着,那面皮在她手下就像变魔术一样,不一会儿就擀出了一摞圆圆的、薄厚均匀的饺子皮。

江瑞妍则在一旁专心致志地包饺子,她包的饺子形态各异,有的像弯弯的月牙,有的像饱满的元宝。

韭菜鸡蛋馅散发着清新的香气,韭菜的翠绿在鸡蛋的嫩黄映衬下显得格外诱人。江瑞妍把韭菜切碎,和炒好的鸡蛋拌在一起,加入适量的盐、香油和其他调料,搅拌均匀。

每包一个饺子,她都尽量多放一些馅,让饺子鼓起来,像是一个个装满宝藏的小口袋。白菜猪肉馅也毫不逊色,白菜经过腌制,去除了多余的水分,和剁碎的猪肉混合在一起,肉香与白菜的清甜交织。

两人一边包着饺子,一边有一搭没一搭地聊着天。

“你还记得我们第一次来这里的时候吗?”萧雪突然问道,眼中闪过一丝回忆的光芒。

江瑞妍微微点头,嘴角泛起微笑:“当然记得,那时候这里的山林比现在还要安静,我们还迷了路呢。”

“是啊,不过也是那次,我们发现了这个小木屋,就像发现了一个世外桃源。”萧雪笑着,手上的动作不停。

“嗯,从那以后,这里就成了我们的秘密基地,每次来都感觉像回家一样。”江瑞妍把一个饺子捏好,放在案板上。

外面的雪还在下着,风呼呼地吹,时不时有雪花从烟囱的缝隙里飘落进来,一碰到热气就消失不见了。木屋的窗户上结了一层美丽的冰花,像是大自然绘制的神秘画卷。

当饺子包得差不多的时候,江瑞妍起身去烧水。水在锅里翻滚着,热气腾腾。萧雪把包好的饺子端过来,轻轻地放进锅里。饺子在水里上下翻滚,像是一群欢快的白色小精灵。

不一会儿,饺子煮好了,两人把饺子捞出来,盛在两个大碗里。他们还拿出了自己腌制的小咸菜和自制的辣椒油。萧雪迫不及待地夹起一个韭菜鸡蛋饺,轻轻咬了一口,那鲜美的汁液瞬间在嘴里散开。

“嗯,太好吃了!这韭菜真新鲜。”萧雪满足地说道。

江瑞妍也吃了一个白菜猪肉饺,点头称赞:“还是自己包的饺子香啊。”

吃完饺子,两人收拾好碗筷,坐在木屋的壁炉前。壁炉里的火烧得正旺,木柴噼里啪啦地响着。他们裹着厚厚的毯子,享受着这宁静而温暖的时刻。

“要是时间能一直停留在这一刻就好了。”萧雪轻声说道,望着壁炉里跳跃的火焰。

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