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第111章 要出任务（第1页）

简悦满心期待地走到酸菜缸子前，轻轻揭开盖子，一股浓郁的酸香扑鼻而来。

定睛一看，缸里的酸菜色泽正常，叶片饱满，看上去漂亮极了。

脸上绽放出满足的笑容，迫不及待地拿起一旁的筷子，伸进缸里。

小心翼翼地挑了一小把酸菜出来。

看着手中鲜嫩的酸菜，准备做一道酸菜熘肥肠。

她先把肥肠用面粉反复搓洗干净，切成均匀的小段。

起锅烧水，将肥肠段放入锅中，加入葱姜和料酒，焯水去腥。

接着，把酸菜切成小段，用清水冲洗几遍，沥干水分备用。

锅里倒油，放入姜蒜爆香。

然后将肥肠倒入锅中，大火翻炒，肥肠在锅中滋滋作响，渐渐变得金黄酥脆。

随后，简悦把酸菜丝放入锅中，与肥肠一同翻炒。

酸菜的酸香和肥肠的油香瞬间融合在一起，弥漫在整个厨房。

熟练地加入各种调料，生抽提鲜，老抽上色，盐和鸡精调味。

一阵快速翻炒后，关火。

将这道酸菜熘肥肠盛出锅，装盘。

只见盘中的肥肠油亮诱人，酸菜色泽金黄。

做完这道菜后，简悦又炒了一盘子大虾。

饭也早就蒸好了。

才熄火，姜泽远就回到家。

姜泽远刚迈进家门，那扑鼻的饭菜香气就直往他鼻子里钻。

三步并作两步走进餐厅，看到桌上琳琅满目的佳肴，咧嘴笑道：“哟，今儿个有新菜式呢！”

简悦一边手脚麻利地摆放着碗筷，一边嗔怪道：“少贫嘴，赶紧洗手吃饭。”

两人落了座。

姜泽远迫不及待地夹起一块菜，眉头微皱，满是疑惑，“这酸菜搭配的是啥？”

简悦嘴角上扬，露出一抹神秘的笑容，眨了眨眼睛，“你猜猜看。”

姜泽远歪着脑袋，思索片刻，试探着说：“莫不是酸菜鸡皮？”

简悦努了努眉头，抿嘴一笑，轻轻摇头。

“难道是酸菜炒猪皮？”

她笑意更浓，依旧摇头，“哪来那么多皮嘛！再猜猜。”

姜泽远眉头拧成了一个疙瘩，苦思冥想了半天，最终无奈地双手一摊，“媳妇儿，我实在猜不着，你就别卖关子了，快告诉我吧。”

简悦“噗嗤”一声笑了出来，“这是猪大肠！”

此话一出，姜泽远的脸色瞬间垮了下来。